Brinkholm har en mindre produktion af grønsager på
omkring 1 ha mark, der ligger på en sydvendt skråning
ved åen.
Afgrøderne
I 2004 år dyrkede vi:
spinat, majroe, sølvbede, rødbede, spinat, radiser,
dild, hokkaido og squash.
I år 2005 dyrker vi:
spinat, bønner, grønkål, porrer, knoldselleri,
squash, hokkaido, rødbeder, radiser, majroer, glaskål,
persille, rød bladbede og rabarber.
Afgrøderne er valgt ud fra efterspørgsel, sæson
og ukrudtspres, og produktionen foregår i tæt samarbejde
mellem tegnende landmand og andelshavernes landbrugsgruppe.
Klik her
for at se vores markplan
Udskriv