Landbrugslauget
Udskriv

Økologisk Høstmarked 1. sept. kl. 11-16 - Sidste nyt!

• Rundvisninger i frilandsgartneriet, rundt på Gården og på Trampestien

• Boder med smagsprøver og mulighed for køb af Brinkholm goodies: grøntsager, øl, mel og honning

• Café Leopold  fra Kulturhuset i Karise tryller i cafeen med Brinkholms egne lækkerier. Kulturhuset er en socialøkonomisk virksomhed under Kariseuddannelserne

• Bod med kaffe, The, øl og andre kølige drikke

• Mølleriet maler

• Kornmaling på håndkværn

• Få en snak med gårdens biavler – og øl-mageren

• Saftpresning af æbler

• Bryggerlauget fortæller om ølbrygning og deler smagsprøver ud

• Cykel-laboratorium: få en tur på ’Cykelstaldens’ sjove cykler

• Belarus-traktoren vises frem på gårdspladsen

• Blomsterbinding i høstens farver ved Nina Thomsen ’Klokkeblomst’

• ’Urtopia’ præsenterer alskens krydderurter og -planter

• Kæl med geder og får af bevaringsværdige racer fra Pedersminde. Bestillinger på slagtede gedekid og lam modtages

• Cajun-musikere spiller op til en svingom på gårdspladsen

2018-08-19:
 

Lørdag den 1. september afholdes det årlige økologiske høstmarked på Brinkholm. Dagen hvor vi fejrer at kornet er i laden, høsten i hus og hvor vi holder øko-fanen højt.

 

Tag familien med til dette hyggelige arrangement, hvor vi samles for at hylde fællesskab, nærhed og gode, lokale råvarer.

 

Forfatter: mia/eva