Brinkholm
er én stor naturlegeplads for børn.
Det er dejligt. Men vær opmærksom på, at Brinkholm
har landbrugsmaskiner og rindende vand i åen. Børn
og unge bør altid være under opsyn af de voksne.
Nedenfor kan du læse om Brinkholm set fra børnehøjde:
Lukas, 5 år fortæller:
Min mor og jeg får grønsagskasse fra Brinkholm.
Det gør Pia også. Hun har gården Brinkholm
sammen med en masse andre.

Jeg skal
hjælpe Pia med at lave lange, grønne planter. Pia
siger, de hedder squash. På billedet er jeg 4 år.
Det er april måned. 2 frø og jord på fingrene
– hmmm.

Bøllespirer
eller squashspirer – de er i hvert fald grønne
og vokser hurtigt….
Det
er maj måned, og jorden er støvet. Hvor er vandet
?
Min mor siger, at vi skal hente det nede i åen i en
spand
med en snor.
Ud
af potteplanten og ned i jorden.
Se, hvor stor squashbøllespiren er blevet…..Godt,
de
voksne luger.
Mor fortæller, at squashen er høstet i august
måned og er
kommet i ugens grønsagskasse.
Se, hvor stor den er blevet – det er fordi, den bestemmer
!
HA – nu er den fanget! Pas på, det er en farlig
squash-
bølleplante!